Koláč z kynutého těsta

pic

Opět koláč z KYNUTÉHO TĚSTA. RECEPT je tady. Na těsto dejte do domácí pekárny 300 g polohrubé mouky, 30 g krystal cukru, 250 ml vlažného mléka, 20 g droždí, 2 žloutky, špetku soli a 80 g rozpuštěného vlažného másla. Zadejte program těsto. Po vykynutí vylijte těsto na plech s pečícím papírem a rozetřete ho stěrkou. Nechte kynout ještě půl hodiny. Mezitím si připravte tvarohovou náplň. Dva farmářské tvarohy rozšlehejte s jedním vanilkovým pudinkem, dvěma vejci a trochou cukru. Na vykynuté těsto nastříkejte tvarohem mřížku. Do jednotlivých okének dejte na střídačku marmeládu (tady je třešňová a meruňková), já dala také nastrouhané jablko s cukrem a skořicí a trochu máku co zbyl od oběda. Dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů, pečte až jsou okraje koláče zlaté. Po vytažení z trouby pokapejte koláč rozpuštěným máslem s kapkou rumu. Zuzka ho zrovna vedle mě jí a moc si chválí. Prý je jako duhový a moooc dobrý. :-)