Vafle

Tak jsem byla donucena upéct vafle. Zuzka nedala jinak. Prošla jsem internet kvůli receptu, protože výsledky minulých pokusů o vafle nebyly podle mých představ. Tenhle recept splnil má očekávání, výsledné vafle byly krásně křupavé a s plnou chutí. Jsou dobré i samotné, děti je jedly jen tak s mlékem nebo polité troškou javorového sirupu. RECEPT NA VAFLE je tady: 4 vejce ušlehejte s 80 g krystal cukru do pěny, přidejte 2 dl oleje, 3 dl mléka , špetku soli, 1 balíček vanilkového cukru (já ho nedávala, protože v krystal cukru mám položený vanilkový lusk), 350 g polohrubé mouky a vše řádně promíchejte. Pokud je těsto moc husté, přidejte trochu mléka. Mělo by vám vzniknout husté těsto, které pomalu teče z naběračky. Rozehřejte vaflovač a pečte.. Já upekla 14 vaflí. Pokud je necháte vychladnout na mřížce, vafle by měli zůstat krásně křupavé. Ještě jedna rada nebo spíše postřeh. Nejsem příznivcem všech možných přístrojů do kuchyně. Na nátlak dětí jsme pořídili toustovač , ve kterém můžete vyměnit vnitřek a péct místo toustů vafle. Pokud o tomhle přístroji uvažujete, mohu doporučit. U nás určitě neleží nepotřebný v koutě. :-)