Ručně vyrobené marmelády, džemy, pečené čaje, čatní a sirupy

Bábovka s ananasem

pic

BÁBOVKA S ANANASEM. Dnes jsem pekla a půlka už je pryč. Tak si ji můžete udělat také, RECEPT je tady. Do mísy vylijte celou plechovku kompotovaného ananasu (560 g). Rozmixujte ho tyčovým mixérem se 2 vejci. Přidejte půl hrnku oleje, 2 špetky soli, 100 g nahrubo nasekané hořké čokolády a půl hrnku panely nebo hnědého […]

Kynutý věnec

pic

Dnešní pečení. KYNUTÝ VĚNEC. Všichni doma chválili, tak si ho také upečte.RECEPT: Do domácí pekárny vsypte 500 g hladké mouky, 80 g panely nebo krystal cukru, větší špetku soli a přidejte jedno droždí (42 g), 2 žloutky, 125 g rozpuštěného másla (vlažného) a 200 ml mléka (také vlažného). Zadejte program těsto. Po vykynutí vyndejte těsto […]

Kynutý štrůdl

pic

KYNUTÝ ŠTRŮDL. Myslela jsem, že tak velkou buchtu nesníme. Je ale tak dobrý, že už jsme ho skoro celý snědli. Pokud máte také chuť, RECEPT je tady. Do domácí pekárny dejte 500 g hladké mouky, špetku soli a 80g panely nebo krystal cukru. Přidejte rozdrobenou kostku droždí (42 g) a přilijte 125 g vlažného másla, […]

Jednoduchá bábovka s polevou

pic

Nemám moc času, a tak jsem dnes upekla tuhle jednoduchou bábovku. RECEPT je tady. BÁBOVKA. Předehřejte troubu na 160 stupňů. V míse smíchejte 2 hrnky polohrubé mouky, špetku soli, 1 prášek do pečiva a 3/4 hrnku krystal cukru. (Já cukr nedala, nakonec jsem těsto osladila javorovým sirupem). Vše suché promíchejte. Do mísy přidejte 2 vejce, […]

Čokoládová bábovka

pic

ČOKOLÁDOVÁ BÁBOVKA. Nutně jsem potřebovala nějakou dobrotu, a tak jsem si upekla tuhle jednoduchou bábovku. RECEPT je tady. Předehřejte troubu na 160 stupňů. V míse smíchejte 2 hrnky polohrubé mouky, špetku soli, 1 prášek do pečiva, 1/2 hrnku panely nebo hnědého cukru, 4 lžíce kakaa a 100 g tmavé čokolády nasekané na drobno. Přidejte 2 […]

Perník s citrónovou polevou

pic

Upečte si PERNÍK s citrónovou polevou. Recept je opět velmi jednoduchý, takže upečeno budete mít raz dva. RECEPT: předehřejte troubu na 180 stupňů. Do mísy dejte 3 hrnky (250 ml) hladké mouky, 1 prášek do pečiva, půl lžičky sody, 1 hrnek cukru nebo panely( já tentokrát dala panely méně a do těsta přidala jednu 200 […]

Bábovka

pic

Včera jsem upekla tuhle bábovku, dnes už je skoro pryč. Upečte si ji také, je to klasická bábovka a je opravdu dobrá. RECEPT na BÁBOVKU je tady. V míse vyšlehejte 5 žloutků s 3/4 hrnku (250 ml) panely nebo krystal cukru, pár kapkami citrónového oleje a vanilkového extraktu do pěny. Poté přilívejte postupně 1/2 hrnku […]

Klasická bábovka

pic

Dnes jsem pekla bábovku, podle naší Zuzky je nejlepší na světě. Během chvilky jí snědla skoro půlku. Je to taková klasika, vláčná, jemná a ke kávě nebo na snídani je dokonalá. Recept je tady. BÁBOVKA. Ušlehejte v míse 4 celá vejce a 150 krystal cukru do světlé pěny. Přidejte jednu zakysanou smetanu (190 g), 150 […]

Šlehačkový beránek

pic

A tady máme recept na klasického beránka. U nás už druhý v pořadí, první zmizel okamžitě. ŠLEHAČKOVÝ BERÁNEK: Předehřejte troubu na 175 stupňů. V míse vyšlehejte 4 vejce a 150 – 200 g krystal cukru do světlé pěny (já dala 30 g moučkového cukru s pravou vanilkou a 120 g krystal cukru). Potom postupně zašlehejte […]

Bublanina

pic

BUBLANINA nejen na neděli… Opět jsem udělala tuhle bezvadnou buchtu, která nám moc chutná. Můžete použít různé sezónní ovoce nebo co zrovna je v mrazáku z léta. Recept: předehřejte troubu na 200 stupňů. 6 vajec a 6 dl krystalového cukru (odměřím ve skleničce na víno) vyšlehejte do pěny. Vmíchejte 2 zakysané smetany a 1 celé […]

 
© Veselá mermeladová společnost, 2013—2019
Made by Dancing Water