Linecký koláč

LINECKÝ KOLÁČ. Říkáte si o recept, tak je tady. RECEPT. V míse smíchejte 150 g hladké celozrnné mouky, 200 g hladké mouky, špetku soli, 100 g krystal cukru a 1 prášek do pečiva. Přidejte 1 vejce a 200 g studeného másla na kostičky a vypracuje těsto. Tak 4/5 těsta vytlačte do formy s pečícím papírem (průměr 25- 30 cm). Těsto potřete pikantním džemem, já dala moje višně s vanilkou. Na džem rozetřete tvarohový krém – umíchejte 2 tvarohy (ne vaničkové), 1dcl smetany, 4 žloutky, pár kapek vanilkového extraktu a cukr podle chuti. Zbytek těsta vyválejte a buď udělejte na koláči mřížku nebo vykrájejte třeba srdíčka, která poklaďte rovnoměrně po tvarohovém krému na koláči. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů 45 až 60 minut dozlatova.