Mrkvový chléb

Upečte si mrkvový chléb. Je to jednoduchost sama. Recept je tady: Předehřejte si troubu na 230 stupňů. V míse smíchejte 400 g hladké a 100 g pšeničné celozrnné mouky. Dále přidejte 1 lžičku soli, 2 lžičky sody a 2 lžičky kmínu, vše promíchejte. Nasekejte nebo nastrouhejte 150 g mrkve a přidejte ji s 300 ml jogurtu a 125 ml mléka do mísy k mouce. Vypracujte těsto, utvořte bochníček, tupou stranou nože na povrchu vytlačte prohlubně a pečte na plechu s pečícím papírem asi tak půl hodiny. Nechte vychladnout a jezte nejlépe s máslem a marmeládou. Tak to mám ráda já! :-)