Rychlý jablkový koláč

Dnes rychlý koláč ke kávě. Máme jablka, tak se je snažím vrazit kam to jde. Tady je recept, koláč stojí opravdu za to. Předehřejte troubu na 220 stupňů. V míse smíchejte 100 g změklého másla, 1 žloutek, špetku soli, 1 dcl krystal cukru a 3 dcl hladké mouky. Vypracujte těsto a dejte ho do ledničky v mikroténovém sáčku odpočinout na půl hodiny. Poté si připravte tvarohovou náplň. Vyšlehejte jeden tvaroh, 150 g sýru cottage, samozřejmě bez příchuti, vanilku z jednoho vanilkového lusku a jedno vejce. Pokud nemáte lusk, dejte vanilkový cukr. Dále nastrouhejte na plátky tři velká jablka a s trochou másla, krystal cukru a dvěma lžičkami skořice je poduste na pánvi. Vyndejte těsto a vtlačte ho do formy na dort. Pečte 10 minut. Vyndejte a naneste tvarohovou hmotu a na ní rozložte podušená jablka. Ztlumte troubu na 180 stupňů a pečte dalších přibližně 30 minut. Vyndejte, nechte vychladnout a pocukrujte dle vaší chuti. Dobrota veliká! :-)