Vafle

Holky dostaly vaflovač, a tak se u nás pečou VAFLE. Velmi jednoduchý recept na vynikající dobrotu pro děti i dospělé. Třeba ke kávě nebo když se vám nechce péct a máte strašnou chuť na nějakou dobrotu. Na vafle smíchejte 220 g hladké mouky (já dala tentokrát 110 g pohankové a 100 g obyčejné hladké mouky), 1 lžičku kypřícího prášku, špetku soli, 300 ml mléka, 2 vejce a 20 g rozpuštěného másla. Ušlehejte hladké těsto a upečte postupně ve vaflovači. My jsme koupili toustovač, u kterého můžete vyměnit vnitřek na tousty, vafle a grilování a je to opravdu praktické. Co dáte na vafle je na vás. My měli ušlehanou šlehačku smíchanou s tvarohem a zakysanou smetanou, můj malinový sirup a domácí vanilkový cukr. Vynikající je javorový sirup, marmeláda nebo řecký jogurt s ovocem. Prostě dejte na ně co máte nejradši! :-)