Vanilkové rohlíčky

Nejlepší VANILKOVÉ ROHLÍČKY. Ještě nepeču na Vánoce, tohle jsou naše mikulášské rohlíčky, tradičně jsem je pekla do nadílky. Letos je chtěla dělat Zuzka, tak je sníme jen tak. Tady je recept. 170 g studeného másla nakrájejte na kostičky a zpracujte s 50 g moučkového cukru, 210 g hladké mouky, 80 g umletých vlašských ořechů a špetkou soli v pevné těsto. Nechte v ledničce několik hodin odpočinout. Než budete péct, vyndejte ho předem, aby mělo pokojovou teplotu. Vytvarujte rohlíčky a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů 12 minut dorůžova. Po vytažení nechte krátce zchladnout a posypte cukrem, nejlépe s pravou vanilkou. Pokud nemáte vanilku, stačí přidat vanilkový cukr. Ještě jedna rada, při sundavání z plechu pracujte opatrně, rohlíčky jsou křehké. Potom si dejte pozor až je ochutnáte, abyste je všechny hned nesnědli, v puse se úplně rozplývají. :-) Tak s chutí do pečení!