KOKOSOVÉ SUŠENKY. Tenhle recept mám ráda. Jednoduchý, rychlá příprava a dokonalý výsledek. Takže.. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Do mísy nasypte jeden hrnek jemných vloček, jeden hrnek hladké mouky, půl hrnku kokosu a půl hrnku cukru. Já dala jen čtvrt hrnku moučkového cukru a sušenky jsou pro nás tak akorát sladké. Do kastrůlku dejte 150 […]
Neměli jsme doma žádný chleba, tak došlo na tenhle toustový. Určitě ho budu péct častěji, děti z něj byly nadšené a zmizel opravdu rychle. TOUSTOVÝ CHLÉB. Do domácí pekárny nasypejte 700 g hladké mouky, 2 lžíce krupicového cukru, 1 lžíci soli, 2 lžíce rozpuštěného másla a 10 g instantního droždí. Přilijte 550 ml mléka a […]
Brzy budou Velikonoce, a tak pokračuji v receptech, které se k nim vztahují. Dnes to budou JIDÁŠE. Zase jednoduché pečení a výsledek mě velmi mile překvapil, jsou vynikající. RECEPT je tady. Do domácí pekárny dejte 500 g hladké mouky, 42 g droždí, 2 žloutky, špetku soli, 50 g krystal cukru, jeden vanilkový cukr ( já […]
A tady máme recept na klasického beránka. U nás už druhý v pořadí, první zmizel okamžitě. ŠLEHAČKOVÝ BERÁNEK: Předehřejte troubu na 175 stupňů. V míse vyšlehejte 4 vejce a 150 – 200 g krystal cukru do světlé pěny (já dala 30 g moučkového cukru s pravou vanilkou a 120 g krystal cukru). Potom postupně zašlehejte […]
Dnes jsem pekla JABLEČNÉ MUFFINY. Zuzka byla náramně spokojená, takže tady je recept. Předehřejte troubu na 180 stupňů. V míse ušlehejte do pěny jedno vejce a 90 g krystal cukru. Přidejte jednu zakysanou smetanu a 130 g rozpuštěného a zchladlého másla, vše zašlehejte. Nastrouhejte dvě oloupaná jablka a přimíchejte je do pěny. Do 280 g […]
Tohle je recept od mé tchýně. Jsou to PRAVÉ AMERICKÉ SUŠENKY, recept je převzatý přímo z cestopisné knížky. Jsou fakt vynikající, i když mi přijdou spíš jako maličké buchtičky. Opět velice jednoduché pečení, doporučuji vyzkoušet. RECEPT: ušlehejte 2 vejce a jeden hrnek hnědého cukru. Smíchejte 2 a ½ hrnku polohrubé mouky, 1 malou lžičku sody, […]
BUBLANINA nejen na neděli… Opět jsem udělala tuhle bezvadnou buchtu, která nám moc chutná. Můžete použít různé sezónní ovoce nebo co zrovna je v mrazáku z léta. Recept: předehřejte troubu na 200 stupňů. 6 vajec a 6 dl krystalového cukru (odměřím ve skleničce na víno) vyšlehejte do pěny. Vmíchejte 2 zakysané smetany a 1 celé […]
Když jsem dnes dorazila domů z trhu, měla jsem na stole tyto sušenky. Holky mi chtěly udělat radost. Sušenky se jim náramně povedly, tady mi Anička dala recept. SUŠENKY: Předehřejte troubu na 190 stupňů. V míse našlehejte 2 vejce, 220 g změklého másla a 300 g krystal cukru. Přidejte 470 g hladké mouky, špetku soli […]
Tahle buchta je návrat do dětství. Nevím proč, ale nikdy jsem ji nepekla, až teď ji holky jedly u babičky a vyžádaly si ji i doma. Jmenuje se PROŠÍVANA DEKA a je to naprostá klasika. RECEPT: Předehřejte si troubu na 180 stupňů.V první míse si zamíchejte 2 tvarohy, nejlépe farmářské, 2 vejce, tak 3 lžíce […]
Včera jsem jedla u mé mamky tenhle štrůdl na plech. Je super, tak tady máte recept. ZÁVIN. Smíchejte 200 g hladké mouky a 200 g polohrubé mouky, jedno nastrouhané máslo, 2 žloutky, špetku soli a 8 lžic vody. Zpracujte těsto a dejte ho na talíři do lednice. Teď si připravte jablka. Nastrouhejte 4 oloupaná jablka, […]
