Křehotinky

Naše další oblíbené vánoční cukroví jsou KŘEHOTINKY. Tohle cukroví mi připomíná podvodnice, která pekla moje babička. Do mísy dejte 300 g změklého másla, 300 g hladké mouky, 2 žloutky, 4 lžíce mléka, 1 lžíci octa a 1 lžíci rumu. Zpracujte těsto a nechte ho půl hodiny v lednici uležet. Potom vyválejte plát tlustý asi 6 mm, ze kterého vykrajujte třeba kolečka nebo kytičky. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 8 minut, cukroví se krásně nafoukne a trošku zrůžoví. Teplé pocukrujte moučkovým cukrem a nechte vychladnout.