Pracny

Další z vyzkoušených receptů na vánoční cukroví je tady – RECEPT NA PRACNY. Těsto vypracujte z 250 g hladké mouky, 160 g másla nakrájeného na kostičky, 130 g moučkového cukru, 100 g mletých vlašských ořechů ( usekala jsem je ne úplně najemno a nevadilo to), 30 g kakaa, 1/2 lžičky skořice, 1/2 lžičky mletého hřebíčku a jednoho vejce. Těsto nechte odpočinout v lednici několik hodin, já ho tam nechala přes noc. Vymažte formičky máslem. Vtlačte do nich těsto tak, aby vznikla v těstu prohlubeň, pracna při pečení nabude. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 10 minut podle velikosti formiček. Teplé formičky chyťte kleštěmi, pracnu jemně vyklepněte a posypte moučkovým cukrem. Ať vám chutná!