Švestkový koláč s makovou drobenkou

pic

Švestkový koláč s makovou drobenkou. Pokud máte rádi kombinaci máku a švestek, tak se do něj určitě pusťte. Předehřejte troubu na 180 stupňů. V míse vyšlehejte 3 celá vejce, hrnek řeckého jogurtu a půlku hrnku oleje. Přisypte půl hrnku hnědého cukru, jeden hrnek polohrubé mouky a jeden prášek do pečiva. Vše promíchejte, nalijte do formy na dort s pečícím papírem. Na povrch koláče klaďte hustě půlky švestek řezem nahoru. Na závěr posypte koláč drobenkou. Na ní smíchejte půl hrnku celého máku, půl hrnku polohrubé mouky, 4 lžíce hnědého cukru a pár kostiček másla, tolik, abyste rukama vytvořili pěknou drobenku. Pečte v troubě přibližně 45 minut, až budou okraje hnědé a z těsta vytáhnete zapíchnutou špejli suchou. Upozornění na závěr, koláč je méně sladký, takže kdo chce, přislaďte si…