Medové koule

pic

MEDOVÉ KOULE. Jednoduchý recept, výborný výsledek. Recept mě zaujal na fb, jen jsem ho trochu upravila. RECEPT je zde. Smíchejte 500g hladké mouky, 2 lžičky jedlé sody, 70 g moučkového cukru. Přidejte 60 g rozpuštěného másla se 2 lžícemi medu a 2 velká vejce. Vypracujte těsto, rozválejte ho na placky ( jedno jaké, potom je rozdrobíte) a upečte je v předehřáté troubě na 180 stupňů dozlatova. Placky nechte vychladnout a z 1 karamelového salka a ze 190 g rozpuštěného másla ušlehejte krém. Placky roztlučte na drobno, já je nasekala v robotu. Menší část ( větší drobky ) dejte stranou na obalení koulí. Z roztlučených placek a krému vypracujte těsto. Tvořte kuličky a obalte je v drobkách, které jste si dali stranou. Z této dávky jsem udělala asi 70 kuliček.