CELOZRNNÉ ŽEMLE, klidně by šly použít i na hamburger. U nás dnes budou s polévkou z červené čočky. RECEPT. Do domácí pekárny dejte 250 g špaldové celozrnné mouky, 250 g hladké mouky, 9 g soli, 42 g čerstvého droždí, 2 lžíce medu ( je to asi 50 g), hrst semínek ( já dala 3 lžíce […]
Jednoduchá KOKOSOVÁ BUCHTA. Nám moc chutná, tak tady je RECEPT, ať si ji také upečete. V míse smíchejte 2 hrnky hladké mouky, špetku soli, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek strouhaného kokosu a 1/2 až 3/4 hrnku krystal cukru. V druhé míse rozšlehejte 3 vejce, 1 hrnek podmáslí, vanilkový cukr nebo pár kapek vanilkového extraktu […]
Dnes Anička upekla koláče. Jen se na jazyku rozplývají.. RECEPT NA KYNUTÉ KOLÁČE. Do domácí pekárny dejte 350 g hladké mouky, 170 g polohrubé mouky, 40 g čerstvého droždí, 90 g vlažného rozehřátého másla, špetku soli, 1 vejce, trochu strouhané kůry z bio citronu, 1 vanilkový cukr nebo pár kapek vanilkového extraktu a 60 g […]
JAHODOVÁ BUCHTA S REBARBOROU. Rebarbora a jahody je vynikající spojení. Rebarboru už mám na zahrádce krásnou a jahody budou za pár dní, tady je RECEPT: předehřejte troubu na 190 stupňů. Nasekejte na kolečka 200 g rebarbory a na pánvi na troše másla se dvěma lžícemi cukru opečte. V míse ušlehejte 2 žloutky a 100 g […]
SNADNÝ A RYCHLÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ S MERUŇKAMI.V jedné míse smíchejte 3 hrnky hrubé mouky, 3/4 hrnku krupicového cukru a sáček prášku do pečiva. V druhé míse prošlehejte 3 měkké tvarohy, 4 vejce, 2 vanilkové cukry, 1/2 až 1 hrnek krystal cukru, 1-2 hrnky mléka. Směs by měla mít řidší konzistenci. Meruňky nakrájejte na kousky a […]
JOGURTOVÝ KOLÁČ. Rychlé a snadné pečení s výborným výsledkem. RECEPT. V míse smíchejte 1 kelímek bílého jogurtu, 1 vejce, 1/2 kelímku rozpuštěného másla nebo oleje, potom přidejte 1 kelímek polohrubé mouky, 1/2 kelímku cukru a 1/2 prášku do pečiva. Vše promíchejte. Směs nalijte do koláčové formy s pečícím papírem. Poklaďte ovocem a posypte drobenkou. (100 […]
CELOZRNNÉ BULKY. Upekla jsem je včera a i dnes k snídani byly výborné. Pokud na ně máte chuť, tady je RECEPT. Do domácí pekárny dejte 200 g celozrnné špaldové mouky, 300 g hladké mouky, lžíci kmínu, 11 g soli a 12 g instantního droždí. Potom přilijte 300 ml vlažného mléka, ve kterém jste rozšlehali 2 […]
BUCHTA Z ČOKOLÁDY MARGOT. Vždy, když v obchodě vidím tuhle čokoládu, vzpomenu si na dětství, kdy se tahle buchta jeden čas hodně pekla. Když jsem ji pekla, přidala jsem trochu kalorií navíc, ale stojí to za to. :-) Na plech s pečícím papírem nalijte těsto – 2 hrnky polohrubé mouky smíchejte s půl hrnku krystal cukru, jedním […]
Včera jsem upekla CITRÓNOVOU BUCHTU. Je to takový letní citronový osvěžující piškot. :-) RECEPT. V míse vyšlehejte 5 žloutků se 150 g moučkového cukru, 1 vanilkovým cukrem nebo pár kapkami vanilkového extraktu do pěny. Během šlehání přilévejte pramínkem 100 ml oleje. Po vyšlehání přidejte 100 ml citrónové šťávy a 100 mladí mléka, vše promíchejte. Teď […]
BUCHTA NA SNÍDANI. Kdo nejede v trendy výživě a má rád sladkou snídani, upečte si tuhle buchtu. :-) RECEPT. V jedné míse vyšlehejte 4 bílky do sněhu. V druhé míse ušlehejte 4 žloutky se 100 g moučkového cukru do pěny a pár kapkami vanilkového extraktu nebo vanilkovým cukrem. Potom ještě vešlehejte 160 ml oleje.( Lijte ho […]
