Opět koláč z KYNUTÉHO TĚSTA. RECEPT je tady. Na těsto dejte do domácí pekárny 300 g polohrubé mouky, 30 g krystal cukru, 250 ml vlažného mléka, 20 g droždí, 2 žloutky, špetku soli a 80 g rozpuštěného vlažného másla. Zadejte program těsto. Po vykynutí vylijte těsto na plech s pečícím papírem a rozetřete ho stěrkou. […]
MRKVOVÉ MUFFINY. Pekla jsem je pro moje holky, aby měly něco dobrého na svačinu do školy. Jsou tak dobré, že je budu péct často a hlavně taky pro mě. :-) RECEPT: Předehřejte troubu na 180 stupňů. V míse zamíchejte hrnek jemných vloček, hrnek hladké mouky, špetku soli, půl hrnku hnědého cukru, jednu lžičku skořice, půl […]
U nás doma je teď jablečné období. Tady je recept na sladkou rychlovku z jablek, na začátku podzimu ji doma pečeme často. SMAŽENÁ JABLKA. Tady je recept. Nakrájejte dvě jablka na kolečka tenká asi tak 5 mm. Pokud mají pevnou slupku, tak je napřed oloupejte. Udělejte si těstíčko: 300 ml mléka smíchejte se šesti lžícemi […]
Můj první dýňový koláč. Upekla jsem si ho podle sebe, myslím, že je vyvedený. Tady je recept. DÝŇOVÝ KOLÁČ. Začněte dýńovým pyré. Já jsem si očistila a nakrájela dýni na kostky a uvařila doměkka v parním hrnci. Odebrala jsem 500 g uvařené dýně a dala do mísy vychladnout. Můžete dát také rozkrojenou dýni na plech, […]
JABLKOVÁ BÁBOVKA. Jablek máme hodně, už nevím kam s nimi. Dnes jsem upekla jablečnou bábovku, takže kdo máte rád bábovky, které jsou pěkně vlahé a nedusí, upečte si ji. RECEPT je tady. Předehřejte troubu na 180 stupňů. V míse ušlehejte dohladka 3 žloutky, 150 g hnědého cukru a 80 g změklého másla. Potom vmíchejte 250 […]
KOKOSOVÁ JABLKA. Tenhle recept mám ve svém sešitě hodně let. Po dlouhé době jsem ho využila a určitě budu tato jablka dělat častěji. Je to opravdu rychlovka a určitě z tohoto koláčku moc neztloustnete, je totiž bez tuku. RECEPT je tady. V misce našlehejte do světlé pěny 2 vejce s 40 až 50 g cukru. […]
OŘECHOVÝ PERNÍK. Upečte si ho, opěr rychlé a nenáročné pečení s vynikajícím výsledkem. RECEPT: Předehřejte troubu na 180 stupňů. Do mísy dejte 1,5 hrnku jemných vloček, 2 hrnky hladké mouky, špetku soli, půl pytlíku prášku do pečiva, jednu lžičku jedlé sody, půl hrnku hnědého cukru (nebo krystal cukru) , 4 lžíce kakaa, lžičku perníkového koření, […]
Dnes vám napíšu recept na DOKONALÝ KOLÁČ k odpolední kávě. Jeho příprava je jednoduchá a je hotový raz dva! Smíchejte v misce 3 dl hladké mouky, 1 dl krupicového cukru (odměřím si množství ve skleničce), jeden žloutek a 100 g trochu změklého másla. Rukou uhněťte těsto a vytlačte ho do koláčové formy o průměru přibližně […]
Tak jsem byla donucena upéct vafle. Zuzka nedala jinak. Prošla jsem internet kvůli receptu, protože výsledky minulých pokusů o vafle nebyly podle mých představ. Tenhle recept splnil má očekávání, výsledné vafle byly krásně křupavé a s plnou chutí. Jsou dobré i samotné, děti je jedly jen tak s mlékem nebo polité troškou javorového sirupu. RECEPT […]
Jsem nemocná, nic mi nechutná. Jen mě honí mlsná. A ta mně honí, abych to uvedla na pravou míru, pořád. Nejenom když jsem nemocná. :-) Musela jsem s vypětím sil upéct roládu a hned ji půlku sníst. Jestli máte taky chuť, tady opakuji recept: ROLÁDA. Vezměte sedm vajec, v jedné míse ušlehejte bílky do tuhého […]
